さくらどり もも肉

2017/02/28

さくらどりもも肉

商品情報

商品名:さくらどり もも肉
内容量:2.4kg
購入日:2015年9月
価格:2218円(100gあたり93円)
※購入時の価格であり、
 変動する可能性があります

商品レビュー

以前カレーが作りたくて淡路島産玉ねぎを購入しましたが、カレー用のお肉として一緒に購入したのがこちら。
さくらどりのもも肉です。

さくらどりのお肉シリーズは胸肉ささみ、手羽先などバリエーションが豊富ですよね。
その中でも胸肉はコスパがいいとコストコの中でも大人気の商品です。

こちらのもも肉もおいしいのですが、やはり胸肉と比べると優しくないお値段になってしまいます。
今回購入した時は2.4kgで2218円。
100gあたり約93円です。
さくらどりもも肉1袋
コストコのさくらどりシリーズはこのようなパックが合計4袋くっついており、
合わせて2.4kgになります。

この中にはだいたい2枚ほどのお肉がはいっているのですが、大きいお肉の場合はたまに1枚の時もあるのでシェアするときは要注意ですね。

さくらどりもも肉1枚
今回購入したものはこのような平べったいお肉が合計8枚はいっておりました。
皮が苦手な旦那のためにすべて皮と身を分離してすぐに冷凍保存です。

さくらどりもも肉焼いてみる
しかしやはり冷凍する前に味見をしないとということで、ガーリックシーズニングをしっかりかけて焼いてみました!
お値段は優しくないのですが、お味は優しくジューシーでおいしいです!

もも肉は塩コショウやスパイスをかけて焼くだけで十分おいしくなるのが魅力的ですね。

さくらどり もも肉を使って作ってみました!

おろし玉ねぎのソースかけ


【材料】
さくらどりもも肉 :1/2枚
塩コショウ    :少々
玉ねぎ      :1/2玉
しょう油     :大さじ1/2
みりん      :大さじ1/2
はちみつ     :少々

【作り方】
①さくらどりもも肉を食べやすいサイズにカットし、塩コショウをまぶして焼いておきます。
②玉ねぎを1/4カットにし、おろし玉ねぎと玉ねぎのみじん切りを半々作ります。
③さっと玉ねぎを炒め、醤油、みりん、はちみつで和えたものをもも肉のうえにのせます。

トマト煮込み


【材料】
玉ねぎ       :1/2玉
さくらどりもも肉  :1/2枚
ハーブソルト    :少々
クラシコパスタソース:1/2カップ
コンソメ      :少々
ブラックペッパー  :少々

クラシコ パスタソースはコストコで購入したものを使用してみました。
クラシコ パスタソースの記事はこちら

【作り方】
①玉ねぎをスライスして焼いておきます。
②さくらどりもも肉を食べやすいサイズにカットし、ハーブソルトをふりかけてしばらくおいて焼きます。
③クラシコパスタソースにコンソメ、ブラックペッパーを混ぜあわせます。
④たまねぎ、さくらどりもも肉に③をからめながら焼く。
⑤パセリをふりかけて完成

鶏皮のカリカリ焼き


【材料】
さくらどり もも肉:あまった皮部分
Aしょうゆ    :大さじ2
Aみりん     :大さじ1
Aはちみつ    :少々
Aゴマ      :少々
※調味料Aは鶏皮の量で調整してみてください。

【作り方】
①油をひいてないフライパンでさくらどりもも肉の鶏皮を焼きます
②鶏皮から油がたくさん出てくるのでキッチンペーパーでふきとりながら焼きます。
②調味料Aをしっかり混ぜ合わせておきます
④鶏皮がカリカリに焼けたら混ぜ合わせたタレをかけ、からませて火をとめます

まとめ

ジューシーでおいしいもも肉です。
しかし値段は優しくない時もあるので、近場のスーパーと見比べてみることをオススメします。

こちらの記事も一緒にどうぞ

コストコで購入したお肉(生鮮食品)の商品一覧

-生鮮食品

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