船凍甘えび

2017/02/07

冷凍甘海老

商品情報

商品名:船凍甘えび
内容量:500g
購入日:2015年12月
価格:1580円
※購入時の価格であり、
 変動する可能性があります。

商品レビュー

最近我が家の旦那が海老のお刺身にはまっており、どこからか持ってきた商品になります。
私としては、今まで見た事ない商品になります。

そんなのどこから見つけてきたの!?

・・・謎です。

こちらの商品は福井県沖合でとれた新鮮な甘えびを船内で急速冷凍した商品で、えび本来の甘味をそのまま保った高級品とのことで・・・
聞いただけでおいしそうです。

ちなみに解凍する際には流水を用いて短時間で解凍する必要があるそうです。

冷凍甘海老開封
箱をあけてみました!
すばやい旦那に若干中身をもぎとられてしまいましたが、冷凍甘えびがいっぱいはいってます!

冷凍甘海老1匹
一匹取り出してみます。
小さいながらも立派な甘えびです。

冷凍甘海老比較
ちょうど刺身用天然赤海老がありましたので殻をむいた後に並べてみることに。
上が赤海老、下が船凍甘えびになります。

なんだかこちらのほうがピンクがかっていて甘そうな見た目です!

ちなみ甘えびだけあって弾力あるしっかりした味というよりはとろけるような甘味がしたエビになりました。
えび本来の甘味が非常に口の中でとろけます。

それでいてなかなかの量が入ってましたので、個人的にはお得なお買い物だなと感じました!

まとめ

船内で急速冷凍された甘えびになります。
冷凍のままなので生で売られている海老より保存がきき、
それでいて甘えび本来の甘味がしっかりしていておいしかったです!

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