調理済み尾つき冷凍えび(サイズ31-40)

2017/06/07


商品情報

商品名:調理済み尾つき冷凍えび(サイズ31-40)
内容量:908g
購入日:2017年2月
価格:2080円
※購入時の価格であり、
 変動する可能性があります。

商品レビュー

解凍するだけでそのまま食べられる!冷凍海老を購入してみました。
コストコで売られている調理済み冷凍えびは背ワタも処理済みということで、なんとそのまま解凍するだけで食べられてしまう超お手軽品なのですよね。

こちらの冷凍海老は様々な種類が売られており、今回購入したのはコストコで売られている中でも大きいサイズの海老となります。
コストコの冷凍海老のサイズは袋に書いてある数値(今回だと31-40)は、1ポンド(約453.6g)あたり31~40匹入っているということのようです。
なのでこちらの商品にはおおよそ62~80匹の海老が入っていることになりますね。

コストコでは他にもサイズの異なった冷凍海老も売られているので、食べたいサイズが購入できるのは便利ですね!

サイズが大きいということで、期待して取り出してみました。

ほ、本当に大きい・・・。
おおよそ一匹あたり5~7センチはあるのではないでしょうか?
このまま食べるというよりは何か調理に使いたくなるサイズ感です。

大きい上にこちらの調理済み冷凍エビは尾つきとなっており豪華に見えますね。
しかし調理済み冷凍海老って和えたりする調理が主なイメージでして、尾つきとなりなんだか和え物には使いづらく感じてしまいました。

ただ、調理済みということで火が通り切ってなくても食べれるので火が通るか心配な料理には使いやすそうですね!

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調理済み尾つき冷凍えび(サイズ31-40)を使って作ってみました!

魚介のバター醤油ホイル焼き


【材料】
調理済み冷凍えび(サイズ31-40) :2匹
サーモンフィレ:50g
しめじ:5~6本
バター:5~10g
醤油:少々

今回はコストコで購入したアトランティックサーモンフィレを使用してみました。

他にもホタテや玉ねぎなどバターに合うものならなんでも入れちゃえます。

【作り方】
①サーモンフィレは食べやすいサイズにカットしておきます。
②アルミホイルをカップ状にし、サーモン、調理済み冷凍えび、しめじを入れ包みます。
 このとき使用した冷凍えびは水に30秒程つけただけのほぼほぼ未解凍のものになります。
③1000Wのトースターでおおよそ15分程度チンしたら完成です!

海老とアボカドのオーロラソース和え


【材料】
調理済み冷凍えび(サイズ31-40) :4匹
アボカド:1/2個

マヨネーズ:大さじ4
ケチャップ:大さじ2
レモン汁:少々

【作り方】
①えびは水につけて解凍しておきます
②アボカドは皮をむき、種をとって食べやすいサイズにカットします
③マヨネーズ・ケチャップ・レモン汁を和え、そこにアボカドとえびをいれて混ぜ合わせたら完成です

まとめ

解凍するだけで食べられる大きいサイズの冷凍えびになります。
調理に全く手間がかからず尾つきで豪華に見えるので、火が通りずらい料理にも安心して使えるのが便利ですね。

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-冷凍食品

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